స్క్రూ క్యాప్స్: నేను చెప్పింది నిజమే, ఖరీదైనది కాదు

1. స్క్రూ క్యాప్ గాలి చొరబడనిది, ఇది చాలా వైన్లకు మంచిది
స్క్రూ క్యాప్స్ యొక్క గాలి పారగమ్యత కార్క్ స్టాపర్ల వలె మంచిది కాదు, కానీ ప్రపంచంలోని చాలా వైన్లు సరళమైనవి మరియు త్రాగడానికి సులభమైనవి మరియు తక్కువ సమయంలో తాగడం అవసరం, అనగా, వారు సీసాలో వయస్సులో ఉండవలసిన అవసరం లేదు, కానీ అధిక ఆక్సీకరణను నివారించడానికి కూడా ప్రయత్నిస్తారు. వాస్తవానికి, అనేక అధిక-నాణ్యత హై-ఎండ్ రెడ్ వైన్లు మరియు కొన్ని హై-ఎండ్ వైట్ వైన్లను ఇంకా సంవత్సరాలుగా నెమ్మదిగా ఆక్సీకరణం వల్ల కలిగే నాణ్యత మెరుగుదలను ఆస్వాదించడానికి ఇంకా కార్క్ చేయాల్సిన అవసరం ఉంది.
2. స్క్రూ క్యాప్స్ చౌకగా ఉన్నాయి, తప్పేంటి?
స్వచ్ఛమైన ఆధునిక పారిశ్రామిక ఉత్పత్తిగా, స్క్రూ క్యాప్స్ యొక్క ఉత్పత్తి వ్యయం కార్క్ స్టాపర్స్ కంటే తక్కువగా ఉంటుంది. అయితే, బేరం అంటే చెడ్డ ఉత్పత్తి అని అర్ధం కాదు. వివాహ భాగస్వామిని కనుగొన్నట్లే, ఉత్తమమైన లేదా అత్యంత "ఖరీదైన" వ్యక్తి లేని వ్యక్తి మీకు చాలా అనుకూలంగా ఉంటాడు. ప్రభువులను మెచ్చుకోవడం విలువైనది, కానీ సొంతం చేసుకోవడానికి తగినది కాదు.
అదనంగా, స్క్రూ క్యాప్స్ తెరవడం సులభం మరియు కార్క్స్ కంటే ఎక్కువ నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. సాధారణ వైన్ యొక్క నిర్మాతలు మరియు వినియోగదారుల కోసం, స్క్రూ క్యాప్స్ ఎందుకు ఉపయోగించకూడదు?
3. 100% కార్క్ కాలుష్యాన్ని నివారించండి
మనందరికీ తెలిసినట్లుగా, కార్క్ కాలుష్యం అనేది వైన్ కోసం అనూహ్య విపత్తు. మీరు దానిని తెరిచే వరకు వైన్ కార్క్-టేకింగ్ చేయబడిందో మీకు తెలియదు. వాస్తవానికి, స్క్రూ క్యాప్స్ వంటి కొత్త బాటిల్ స్టాపర్ల పుట్టుక కూడా కార్క్ స్టాపర్స్ కాలుష్యానికి దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంది. 1980 లలో, ఆ సమయంలో ఉత్పత్తి చేయబడిన సహజ కార్క్ యొక్క నాణ్యత ప్రజల అవసరాలను తీర్చలేదు కాబట్టి, TCA బారిన పడటం చాలా సులభం మరియు వైన్ క్షీణించడానికి కారణమైంది. అందువల్ల, స్క్రూ క్యాప్స్ మరియు సింథటిక్ కార్క్‌లు రెండూ కనిపించాయి.